Treoir Réidhiúil maidir le Pónairí Caife a Cheannach Ar Líne

  • Má bhíonn cúram ar an ngnó faoi bhlaiseadh a gcaife, stórálfaidh siad a gcuid pónairí i gceart i gcoimeádáin séalaithe nó i málaí comhla aon-bhealach amach ó sholas na gréine.
  • Cuimsíonn Arabica beagnach 70% den táirgeadh caife domhanda.
  • Cuireann airde, comhdhéanamh ithreach, agus aeráid áitiúil le próifíl blas na bean caife deiridh, mar sin is táscaire iontaofa é an bunús ar an gcaoi a bhlaiseadh sé.

Deoch draíochta is ea caife a dhúisíonn go leor againn go luath ar maidin agus a ligeann dúinn fanacht ar an airdeall trí shealanna fada. Féadfaidh tú do theicnící grúdaireachta a mhionchoigeartú an oiread agus is mian leat, ach beidh an tionchar is suntasaí ag na pónairí caife atá á n-úsáid agat ar an mblas. Mura bhfuil tú ag fáil na pónairí caife is fearr is féidir leat, tá tú ag cailliúint caife maith ar ardchaighdeán.

Seo na smaointe a chabhróidh leat ardchaighdeán a cheannach pónairí caife ar líne:

Tá pónairí Arabica i bhfad níos costasaí ach tá réimse leathan boladh agus blasanna iontu, rud a fhágann go bhfuil siad níos oiriúnaí don mhargadh caife speisialtachta.

Málaí comhla aon-bhealach

Cuireann comhlaí aon-bhealach ar chumas pónairí caife rósta úr degas ach cuireann siad cosc ​​ar ocsaigin dul isteach sa choimeádán le haghaidh úire níos faide. Tá cannaí stáin, prócaí plaisteacha, agus modhanna pacáistíochta eile gan comhla aon-bhealach mí-oiriúnach. Má bhíonn cúram ar an ngnó faoi bhlaiseadh a gcaife, stórálfaidh siad a gcuid pónairí i gceart i gcoimeádáin séalaithe nó i málaí comhla aon-bhealach amach ó sholas na gréine. Coinníonn mála scragall poll comhla séalaithe, aon-bhealach caife úr ar feadh seachtaine nó coicíse.

Arabica

Tá an dá chineál caife is mó éilimh orthu - Arabica agus Robustaare an-éagsúil. Is iad pónairí Robusta an ceann is saoire den dá cheann agus tá a dhá oiread ábhar caiféin acu ná Arabica. Fós, titeann cáilíocht an bhlais go suntasach. Tá pónairí Arabica i bhfad níos costasaí ach tá réimse leathan boladh agus blasanna iontu, rud a fhágann go bhfuil siad níos oiriúnaí don mhargadh caife speisialtachta.

Cuimsíonn Arabica beagnach 70% den táirgeadh caife domhanda. Cé go bhfuil sé níos costasaí a chothú, bíonn an blas agus an t-aroma níos blasta ná cineálacha eile. Más fearr leat eispéireas láidir sean-aimseartha, is féidir leat Robusta a fháil a dhéanfaidh an obair. Ach, má tá blas níos fíorálainn agat ar chaife, déan siopadóireacht le haghaidh pónairí caife Arabica ar líne.

Luann róstairí na dátaí ar a gcuid siopaí ar líne, mar sin b’fhéidir go mbeidh ort breathnú trí na tuairiscí ar tháirgí agus Ceisteanna Coitianta chun a sceidil rósta a sheiceáil.

Origin

Is féidir le haon mhiondíoltóir caife pacáistiú a úsáid a éilíonn cáilíocht agus iontaofacht iontach. Fós féin, ní luafaidh ach róstairí atá tiomnaithe don ealaín a bhaineann le caife blasta a dhéanamh mionsonraí bhunús a dtáirge. Cuireann airde, comhdhéanamh ithreach, agus aeráid áitiúil le próifíl blas na bean caife deiridh, mar sin is táscaire iontaofa é an bunús ar an gcaoi a bhlaiseadh sé. Tá crainn caife faoi bhláth ar feadh an “Crios Bean, ”Réigiún idir 25 ° ó thuaidh agus 30 ° ó dheas ón meánchiorcal. Murar féidir leis an mála caife nó an díoltóir a rá leat cá bhfásadh an caife, déan athmhachnamh ar do chinneadh.

Dáta Rósta

Tugann an dáta “is fearr roimh” le tuiscint go bhfuil an díoltóir ag iarraidh go leanfaidh an caife chomh fada agus is féidir ar na seilfeanna chun na brabúis a uasmhéadú. Ní dhíolfaidh róstairí maithe caife chomh heisceachtúil sin nach gcaithfidh sé a scíth a ligean ar an raca níos faide ná cúpla lá. Luann róstairí na dátaí ar a gcuid siopaí ar líne, mar sin b’fhéidir go mbeidh ort breathnú trí na tuairiscí ar tháirgí agus Ceisteanna Coitianta chun a sceidil rósta a sheiceáil.

Ná húsáid pónairí caife úra má tá meaisín espresso agat. Tá go leor dé-ocsaíd charbóin gafa fós taobh istigh de na pónairí i gcaife a rósta níos luaithe ná 10-14 lá, mar sin tógfaidh sé seo am iad a scaoileadh saor. Má úsáideann tú caife nach bhfuil degassed go cuí, beidh blas géar ar an gcaife.

Tá an t-iontas fós ann siopadóireacht a dhéanamh ar líne mura gcónaíonn tú in aice le cuideachta caife maith. Tá fiú brandaí ann a sheachadann rósta nua ar leac an dorais agat go seachtainiúil nó go míosúil. Má tá roaster ar leith ann is mian leat, féach ar a suíomh Gréasáin chun tuilleadh faisnéise a fháil agus iarr féachaint an féidir leo seoladh chuig do cheantar.

[bsa_pro_ad_space id = 4]

Sylvia james

Is cóip-scríbhneoir agus straitéiseoir ábhair í Sylvia James. Cuidíonn sí le gnóthais stop a imirt timpeall le margaíocht ábhair agus tosú ar an PÉ inláimhsithe a fheiceáil. Is breá léi a bheith ag scríobh an oiread agus is breá léi an cáca.


Leave a Reply