Ciyar da Gaba - Gyara Masana'antar Restaurant

  • Tsarin abinci na kan layi da kasuwar fitowar kaya yanzu sun fara fashewa a duk duniya.
  • Abokan ciniki na yau duk game da saukakawa ne.
  • Fiye da 72% na abokan ciniki suna amfani da Facebook don yanke shawara game da gidan abinci.

Umurnin dijital, biyan kuɗi ta yanar gizo, kafofin watsa labarun, da dai sauransu ba ƙaramar magana ba ce saboda yawancin masana'antu suna amfani da ƙarfin waɗannan fasahohin zamani don haɓaka kasuwancin su, kuma masana'antar gidan cin abinci ba ta da kariya daga wannan. Da farko, gudanar da kasuwancin gidan abinci na nufin masu dafa abinci su dafa abinci a gefe guda kuma mutane suna cin wani gefen, amma yanzu fasaha ta canza komai.

Idan kun kasance ma'amala da masana'antar gidan cin abinci kuma kun kasa karɓar sabbin hanyoyin fasahar cikin gidan abincinku, zaku iya rasa tarin kuɗaɗen shiga da tallace-tallace. Misali, bisa ga binciken da Resungiyar Abincin Nationalasa ta gudanar, sama da kashi 83% na gidajen cin abinci sun riga sun aiwatar da tsarin POS don kula da ma'amalar su yayin da fiye da 40% na gidajen cin abinci a yanzu ke ba da odar kan layi. Don haka kamar yadda kuke gani, fasaha tana sake fasalin masana'antar gidan abinci cikin sauri.

Adadin Yanar Gizo Anan Zai Kasance

Yin odar abinci ta kan layi yayi nisa. Kawai a cikin tsawon shekaru biyar, mun ga girman bunkasar sa, kuma, mafi mahimmanci, karɓa da sauri daga abokan cinikin. Bugu da ƙari, sababbin abubuwa na musamman da hanyoyin magance fasahar zamani sun ƙarfafa masu kasuwanci don aiwatar da mafita na zamani ga kasuwancin gidan abincin su. Gidajen cin abinci da masu sayar da abinci sun zama masu sauƙin kai ga mutane a yau.

A kan layi odar abinci da takeaway kasuwa ta fara fashewa a fadin duniya. Tare da karuwar amfani da wayoyin zamani da saurin samun intanet, mutane sun manne don odar abinci akan layi. Bugu da ƙari, rayuwa mai saurin aiki da sauri tana rinjayar mutane yin odar abinci akan layi. A wani bangaren kuma, gidajen abinci suna bude wasu hanyoyin samun kudin shiga don kasuwancin su ta hanyar baiwa mutane damar yin odar da kuma isar da abinci ta yanar gizo.

A cikin tsinkayen da ke sama zaka iya ganin isarwar kofa kyauta, ragi, tayi, yawan zaɓuka, da dai sauransu, sune dalilan da ke ƙarfafa mutane yin odar abinci akan layi. Wasu daga cikin manyan abubuwan da ke haifar da haɓakar wannan masana'antar sun haɗa da:

  • Jadawalin aiki mai saurin gaske da zirga-zirgar ababen hawa suna sanya shi fuskantar ƙalubale ga dubban shekaru don ziyartar gidajen cin abinci
  • Shafukan yanar gizo na ɓangare na uku kamar Zomato, Deliveroo, UberEats, GrubHub, da dai sauransu. Suna sauƙaƙa wa mutane damar sanyawa da bin oda a kan layi

Kudin shiga a cikin sashin ba da odar abinci na kan layi ana tsammanin ya karu zuwa 7.5% kowace shekara ta 2024.

Masana'antar gidan abinci ta shiga cikin canje-canje masu tsauri a cikin 'yan shekarun nan. A cikin wannan labarin, zamu tattauna ci gaban kasuwar ba da odar abinci ta kan layi daki-daki da yadda yake sauya yanayin kasuwancin gidan abincin.

Juyin Halittar Masana'antar Isar da Abinci ta Yanar Gizo

A wannan zamanin na inganta lambobi a duk faɗin duniya, tsarin ba da odar abinci ta kan layi yana haɓaka kowace rana. Yanayin yana zuwa da sabbin abubuwa da yawa da kuma biyan bukatun masu amfani, yana basu sauƙi da gamsuwa. Sabbin 'yan wasa da yawa suma suna shiga ɓangaren kuma suna nema uber yana cin nau'in ci gaban aikace-aikace mafita ga kasuwancin su don ci gaba a cikin tsarin gasa.

Abokan ciniki na yau duk game da saukakawa ne. Idan ya zo ga yin odar abinci akan layi, Zomato, UberEats, JustEat, GrubHub 'yan sunaye ne da suka ratsa zuciyar mu. Duk waɗannan dandamali suna da mashahuri a yankunansu kuma a hankali suna faɗaɗa ayyukansu a duk faɗin duniya. Bugu da ƙari, kayan aikin zamani na zamani irin su koyon Injin da Artificial Intelligence na taimaka wa masu gidajen cin abinci su haɓaka ba da sabis na dukkanin masana'antar.

ML da AI suna ba da daidaito a cikin hasashen sakamako, daga daidaitaccen tsari zuwa tsarin hanya mai wayo don rage kurakurai; waɗannan fasahohin suna haɓaka sabis na abokin ciniki kuma suna taimakawa gidajen abinci don yanke shawara mai kyau.

Ta hanyar haɗa waɗannan sabbin fasahohin, aikace-aikacen kan layi na yau suna taimakawa kwastomomi su zaɓi abincin da suka fi so daga shawarwari masu kyau. Hakanan yana taimaka musu samun sabon gidan abinci da kuma kasancewa tare da masu amfani har sai an kawo oda. Daga baya, dangane da fifikon mai amfani da ɗabi'unsa, gidajen cin abinci na iya aika musu da sanarwar kai tsaye don hanzarta tallace-tallace da ƙimar karɓar abokin ciniki.

Isar da Abincin kan layi Yana Girma Cikin sauri 

Kasuwar isar da abinci ta yanar gizo tayi tashin gwauron zabi a shekara ta 2020- daraja ta kai ga sabbin fasahohin zamani da kuma annobar duniya.

Haka ne, saboda annobar, sha'awar mutane game da odar abinci na dijital tana girma. Ga masu gidajen cin abinci da ke neman daukaka matsayin ayyukansu na kasuwanci da ba da goyon baya ga abokan cinikin yanzu suna ba da sabis na ba da odar abinci ta kan layi ga abokan cinikinsu saboda yana hana bazuwar ƙwayoyin cuta da haɓaka kuɗaɗe a cikin ɗan gajeren lokaci. Koyaya, ba abu bane mai sauƙi, amma yawancin masu gidajen abinci a yau sun dogara da hanyoyin dijital don kaiwa abokan cinikin su.

Source: ubereats

Restaurantsananan kuma matsakaitan gidajen cin abinci suna buɗe ɗakunan girki masu duhu a cikin biranen birni don isa ga abokan ciniki da sauri da kuma ba da zaɓuɓɓuka kamar karba, ba da gida, da ƙari.

A sama hoton manyan 'yan wasa ne a kasuwar ba da odar abinci ta yanar gizo kuma ya nuna yana yaduwa a duniya. An tsara cewa kasuwar isar da abinci zai girma a kan 630% ta 2021; akwai damar da ba ta da iyaka ga masu gidajen cin abinci don sauya kasuwancinsu ta kan layi tare da kasancewa a kan ruwa a wannan lokacin gasa.

Koyaya, wannan kasuwa zata ci gaba da haɓaka a cikin shekaru masu zuwa. Abokan ciniki suna neman ƙarin dacewa da iko kan yadda da kuma yaushe suke odar abinci, kuma masu gidajen cin abinci suna son son ci gaban kasuwanci cikin sauri.

Canja a cikin abubuwan da Masu Amfani suke so 

Kasuwa na kasuwar Zomato, GrubHub, DoorDash, JustEat, da sauran kamfanoni makamantansu suna haɓaka saboda abubuwan da masu son abokin ciniki ke ci gaba da haɓaka tare da lokaci. Saboda Corona Pandemic, tattalin arzikin gida-gida yana ta girma, kuma sha'awar yin odar abinci ta yanar gizo tana karuwa.

Canje-canjen canjin ya ba da gudummawa ga babban ci gaban odar abinci da isarwa na kan layi. Mutane yanzu suna yin komai akan layi, gami da abinci, saboda yana ba da sauƙi da adana lokaci. Awannan zamanin, mutane suna son abincin da suka fi so a ƙofar gidansu, kuma ingantaccen fasaha yana taimaka musu su kiyaye lokaci da mahimmancin ɗan adam.

Akwai dalilai da yawa da yasa mutane suke son yin odar abinci akan layi,

  1. Yana adana lokaci da farashi
  2. Wide kewayon zaɓuɓɓuka
  3. Manhajojin isar da abinci na kan layi suna ba da zaɓuɓɓukan biyan kuɗi da yawa
  4. M da tayi
  5. Mutane da yawa sun fara yin odar abinci akan layi tunda yana ba da sauki da gaskiya.

Kamar yadda muka lura, halayyar mabukata na ci gaba da canzawa tare da lokaci; masu kasuwancin cin abinci suna canza tsarin kasuwancin su ta hanyoyi da yawa. Bayan haka, gidajen cin abinci waɗanda ba su da shi tallafin fasaha kuma kasancewar kan layi suna asarar kuɗi da yawa da kuma abokan cinikin da ke kan tebur.

Source: SlideShare

Bugu da ƙari kuma, gidajen abinci da yawa suna aiwatar da girke-girke mai duhu ko ɗakunan girke-girke na yau da kullun saboda yana ba su damar ceton farashin sama. Abokan ciniki suna samun saukin sauƙi don sanya oda ta kan layi ta amfani da aikace-aikace ko gidan yanar gizo kuma su isar dashi a ƙofar gidansu a cikin mafi ƙarancin lokacin da zai yiwu.

Kafofin Watsa Labarai na Zamani Suna Canza Fuskar masana'antar Restaurant

Hanyoyin sada zumunta irin su Facebook, Instagram, Twitter sun zama masu tuki a masana'antar gidan abinci. Wani binciken da jaridar New York Times ta gudanar kwanan nan ya bayyana cewa sama da kashi 72% na kwastomomi suna amfani da Facebook domin yanke hukunci game da gidan abinci. Da kyau, masana'antar gidan abinci tana amfani da wannan kuma yin amfani da kafofin watsa labarun azaman makamin tallata sirrin. Akwai fa'idodi da yawa na amfani da kafofin watsa labarun don kasuwancin gidan abincinku,

  • Cost-tasiri
  • Fadada tushen abokin ciniki
  • Inganta aminci da haɓaka ɗawainiya
  • Fitar da zirga-zirgar gidan yanar gizo
  • Kafofin sada zumunta na kirkirar "Kwarewa"

Magani na Dijital wanda ke Motsa Ci gaban Kasuwanci

Daga bayanan gaskiya da adadi, za mu iya cewa hanyoyin fasahar zamani za su ci gaba da kamowa a cikin shekaru masu zuwa, kuma makomar ta mai kyau ce idan ka ga kudaden shigar 'yan wasan duniya kamar GrubHub, Zomato, JustEat, da dai sauransu Tare odar abinci na kan layi yana girma cikin sauri fiye da kowane lokaci, masu kasuwancin kasuwancin abinci suna da damar da ba a taɓa samun irinta ba don haɓaka kuɗaɗen shiga da tushen kwastomomi.

Amfani da fasaha babbar nasara ce ga masu amfani da gidajen abinci. Mutane sun sami fa'idar yin oda ta yanar gizo. Za su ci gaba da yin odar abinci ta kan layi a nan gaba kuma za su yanke hukunci daidai da sakonnin kafofin sada zumunta.

Kamar “aiki daga gida,” odar abinci ta kan layi shima ya zama “sabon abu”. Kuma fasahar zamani na ci gaba da dagula masana'antar gidan abinci.

Nirav Parmar

Samun fiye da shekaru uku na kwarewa, Nirav ƙwararren masani ne a Elluminati Inc. Yana da kyakkyawar sha'awar sadarwa, abun ciki, da tallan dijital, ya yi aiki tare da alamomi da yawa kuma ya taimaka wa ursan kasuwa don samar da kasancewar kan layi wanda ke ciyar da kasuwancin su gaba.
https://www.elluminatiinc.com/

Leave a Reply