Ang Egg Replacers Industry Beats a Stiff Path

  • Ginagamit ang mga Egg Replacer sa iba't ibang mga aplikasyon sa pagluluto upang mapalitan ang mga itlog sa kanilang papel bilang isang emulsifier.
  • Ang lumalagong katanyagan ng kilusang vegan at ang lumalaking demand para sa mga eggless na alternatibo mula sa mga vegetarian demograpics ay malamang na magmaneho sa pandaigdigang Egg Replacers Industry
  • Ang lumalagong pagkalat ng lactose intolerance ay malamang na maging isang pangunahing driver para sa soy-based na segment ng mga produkto sa panahon ng forecast.

Ginagamit ang mga Egg Replacer sa iba't ibang mga aplikasyon sa pagluluto upang mapalitan ang mga itlog sa kanilang papel bilang isang emulsifier. Ang mga itlog ay may mahalagang papel sa ilang mga paghahanda, lalo na ang paghahanda ng panaderya, sa pamamagitan ng paggawa ng produkto na mas pare-pareho at matatag.

Gayunpaman, ang lumalagong katanyagan ng kilusang vegan at ang lumalaking demand para sa mga eggless na alternatibo mula sa mga vegetarian demograpics ay malamang na magmaneho sa pandaigdigan Egg Replacers Industry sa panahon ng forecast. Ang mga egg replacer ay maaaring maging iba't ibang uri ngunit nagbibigay ng isang katulad na pag-andar sa pamamagitan ng pagpapagana ng solidong pare-pareho sa kani-kanilang produkto.

Ang protina ng pagawaan ng gatas ay nangingibabaw sa pandaigdigang Market ng Egg Replacers sa kasalukuyan ngunit malamang na mai-overshad sa pamamagitan ng soy product segment sa panahon ng forecast.

Sa kabilang banda, marami sa mga tanyag na produkto sa Egg Replacers Market ay ginawa mula sa gluten ng trigo, toyo, atbp, na nagtatanghal ng mga alalahanin hinggil sa lumalaking paglaki ng hindi pagpaparaan sa mga produktong ito sa gitna ng populasyon. Maaari itong maging isang pangunahing pagpigil para sa pandaigdigang Market ng Egg Replacers sa panahon ng pagtataya at malamang na isang pangunahing kadahilanan sa pagtukoy ng hierarchy ng iba't ibang mga segment sa merkado ng mga replacer ng itlog.

Competitive Pagsusuri ng

Ang mga nangungunang manlalaro sa pandaigdigang Market ng Egg Replacers ay kinabibilangan ng Puratos, Ingredion Incorporated, Arla Foods, Corbion, EI DuPont de Nemours and Company, Tate & Lyle plc, at Archer Daniels Midland Company.

Pag-update ng Industriya

Noong Marso 2019, ang Grupo Mantiqueira, ang pinakamalaking prodyuser ng itlog sa Timog Amerika, ay dumating kasama ang isang gisantes na batay sa protina ng itlog upang magsilbi sa lumalaki na demganikong vegan sa Brazil. Ang produkto, na tinatawag na N.Ovo, ay naglalayong matupad ang lumalaking demand para sa mga sangkap na nakabase sa halaman sa Timog Amerika.

Marami pang Ulat na nauugnay sa Infographic

Pagkakahati

Ang global Egg Replacers Market ay naka-segment batay sa hilaw na materyal / mapagkukunan, form, application, at rehiyon sa ulat.

Ang paglago ng demand para sa mga eggless na alternatibo mula sa mga vegetarian demograpics ay malamang na magmaneho sa merkado.

Ang Egg Replacers Market ay na-segment batay sa hilaw na materyal sa protina ng pagawaan ng gatas, almirol, mga produktong batay sa soyy, algal harina at mga lebadura ng lebadura, at iba pa. Ang protina ng pagawaan ng gatas ay nangingibabaw sa pandaigdigang Market ng Egg Replacers sa kasalukuyan ngunit malamang na mai-overshadowed ng segment ng toyo sa paglipas ng panahon ng pagtataya, dahil ang mga soy product ay maaari ring ubusin ng lactose na hindi mapagpapalitang demograpiko. Ang lumalagong pagkalat ng lactose intolerance ay malamang na maging isang pangunahing driver para sa soy-based na segment ng mga produkto sa panahon ng forecast.

Batay sa form, ang Egg Replacers Market ay nahati sa pulbos, likido, at iba pa. Ang mga likidong kapalit ng itlog ay mas popular kaysa sa mga pulbos na mga pulbos na itlog dahil sa mas mataas na kadalian ng paggamit ng mga ito sa mga paghahanda sa culinary at malamang na mananatili ang nangingibabaw na segment sa panahon ng pagtataya.

Para sa karagdagang impormasyon

Pagsusuri ng Rehiyon

Ang Asia Pacific ay malamang na mangibabaw sa pandaigdigang Market ng Egg Replacers sa panahon ng pagtataya dahil sa murang hilaw na materyal at gastos sa produksyon sa rehiyon. Ang medyo mga regulasyon ng lax sa rehiyon ay angkop din sa matatag na paglaki ng merkado ng kapalit ng itlog. Ang malawakang paglaganap ng avian influenza sa Asia Pacific, lalo na ang Timog Silangang Asya, ay malamang na maging pangunahing driver para sa Egg Replacers Market sa rehiyon sa panahon ng forecast.

$ 1 / click lamang

Isumite ang Iyong Ad dito

Nikhil khadilkar

Sa Market Research Future (MRFR), pinapayagan namin ang aming mga customer na malutas ang pagiging kumplikado ng iba't ibang mga industriya sa pamamagitan ng aming Cooked Research Report (CRR), Half-Cooked Research Reports (HCRR), at Mga Serbisyo sa Pagkonsulta.
http://Market%20Research%20Future

Mag-iwan ng Sagot