冠状病毒时代的购物小贴士–无需惊慌

  • 老年人和已患有疾病的人应留在家中,并请某人为他们购物。
  • 关键是冠状病毒不可能直接通过皮肤渗透到您的体内。
  • 如果您担心食品包装盒的外部受到污染,则在坐下吃掉可能从这些容器中取出的任何食物之前,应先洗手和/或消毒双手。

呼吸飞沫 ,那恭喜你, Covid-19病毒的主要传播途径。 到目前为止,还没有科学证实和令人信服的证据表明冠状病毒可以通过食物或其他无生命物体传播。 但是,购物时仍然有被感染的危险。

购物的最高风险涉及在潜在感染人群中。 但是,Internet上涌现了许多有关对所有表面和物品进行消毒,避免现金和选择在线购物的技巧。 以下哪项技巧真正有效?

只需保持1 – 1.5米的安全距离即可,避免在最繁忙的时间去商店,如果可能的话,请使用自己的出租车代替公共交通工具,当然还要洗手。

在线还是离线?

几乎所有卫生部门都建议选择在线购物。 一方面,这是相当合理的:待在家里,您与人保持必要的距离,并避免与潜在的感染携带者紧密接触。 另一方面,由于交货时间长,商品售罄或互联网问题,在线购物可能会带来一些不便。 因此,许多人仍然必须去最近的商店来为自己提供必要的产品供应,并沿途呼吸新鲜空气(切记保持距离!)。

实际上,离线购物并没有那么可怕, 纽约大学工业卫生认证医生和环境公共卫生临床教授Jack Caravanos博士说:“我们所倡导的是人与人之间的异物接触最少。” 他补充说,老年人和已有病的人应留在家中,并请某人为他们购物。 届时,只要他们采取“适当的预防措施”,年轻健康的人就可以相当安全地前往最近的商店。 您很可能已经知道以下规则:仅保持1 – 1.5米的安全距离,避免在最繁忙的时间去商店,如果可能的话,请使用自己的出租车代替公共交通工具,当然还要洗手。

现金还是无现金?

互联网提供了各种对钞票和硬币进行消毒的方法,其他方法甚至建议完全放弃纸币。 在这方面的主要论点是假设钞票充当微生物和病毒(包括新型冠状病毒)的媒介。 这有一个事实:病毒 能够 实际上可以在厚纸上生活长达一天。 这是否意味着您在商店中收到的钞票有危险? 如果您正确对待他们,实际上就不行。 关键是冠状病毒不可能直接通过皮肤渗透到您的体内, 乔治华盛顿医学与健康科学学院医学助理教授迈克尔•奈特:“如果您将冠状病毒或其他呼吸道病毒从手转移到您的嘴巴,鼻子等部位,那么将它们感染到手上只会导致感染或眼睛”。

简而言之,您只需要遵循基本规则,就像使用信用卡时一样:请勿触摸脸部并尽可能多地洗手。 事实是该病毒 生活 在制造银行卡,支付终端和智能手机的塑料,玻璃和金属上花费的时间更长,而且您不能像使用钞票那样将卡片或电话打孔。 如果您外出购物,您可能会光顾多家商店或部门,这意味着您必须多次取出智能手机卡。 即使是非接触式付款也无法为您提供全面的保护:“从理论上讲,这可能存在于智能手机上。 如果把它拿出来,有人打喷嚏或咳嗽,然后拿起电话,就可以那样感染。” 布莱根妇女医院传染病科主任Daniel R. Kuritzkes。

洗还是不洗?

如上所述,我们还没有证实冠状病毒是通过食物传播的科学证据。 不过,互联网上充斥着如何处理购物的提示-有些人甚至建议用肥皂清洗蔬菜和水果,并用消毒剂擦拭所有包装。 不应完全忽视安全规则,但也应注意食用一粒盐(注意双关语!)才能保证食品的安全处理。

用流动的冷水冲洗新鲜水果和蔬菜。 这样可以清除其中90%到99%的内容。”

即使在冠状病毒爆发之前,清洗和擦洗水果和蔬菜以去除污垢和细菌也已纳入标准卫生指南。 显然,我们现在应该继续这样做,但是为此,最好不要使用肥皂和强力消毒剂:“消费者不应该使用洗涤剂或肥皂清洗水果和蔬菜。” 警告 美国农业部。 这些产品未经美国食品药品监督管理局(FDA)批准或标记,不能用于食品。 您可能会吸收产品中吸收的肥皂或清洁剂中的残留物。” 还有北卡罗来纳州立大学的教授兼食品安全专家本杰明·查普曼 增加 彻底清洗就足够了:“用流动的冷水冲洗新鲜的水果和蔬菜。 这样可以清除其中90%到99%的内容。”

对于包装,基本上适用于所有无生命物体的规则:病毒无法穿透您的皮肤,除非您先触摸被污染的表面,然后再–面对。 “如果您担心食品包装盒的外部受到污染,建议您坐下吃掉从那些容器中取出的任何食物之前先洗手和/或消毒双手,” 笔记 罗格斯大学食品科学专家兼教授Donald W. Schaffner博士。

从上面的示例可以看出,预防冠状病毒的全部实质是遵循简单的建议:避免与他人紧密接触,并防止病毒通过脏手进入人体。 至于购物,它仍然是我们现在仍然拥有的少数娱乐活动之一,因此不要完全否认自己有这个机会。 您要做的就是足够小心,不要滥用它,当然,请尽可能长时间待在家里。

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克莱尔·桑德(Claire Sand)

当然,通过聘请饭店专家,我对与食物链有关的所有事情都感兴趣。 我还有很多其他兴趣,我会不时告诉您...有时很原始! 正常9falsefalsefalseEN-USX-NONEX-NONE021

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