冠狀病毒時代的購物小貼士–無需驚慌

  • 老年人和已患有疾病的人應留在家中,並請某人為他們購物。
  • 關鍵是冠狀病毒不可能直接通過皮膚滲透到您的體內。
  • 如果您擔心食品包裝盒的外部受到污染,那麼在坐下吃掉可能從這些容器中取出的任何食物之前,應先洗手和/或消毒雙手。

呼吸飛沫 Covid-19病毒的主要傳播途徑。 到目前為止,還沒有科學證實和令人信服的證據表明冠狀病毒可以通過食物或其他無生命物體傳播。 但是,購物時仍然有被感染的危險。

購物的最高風險涉及在潛在感染人群中。 但是,Internet上湧現了許多有關消毒所有表面和購買物,避免現金和選擇在線購物的技巧。 以下哪項技巧真正有效?

只需保持1 – 1.5米的安全距離即可,避免在最繁忙的時間去商店,如果可能的話,請使用自己的出租車代替公共交通工具,當然還要洗手。

在線還是離線?

幾乎所有衛生部門都建議選擇在線購物。 一方面,這是相當合理的:待在家裡,您與人保持必要的距離,並避免與潛在的感染者密切接觸。 另一方面,由於交貨時間長,商品售罄或互聯網問題,在線購物可能會帶來一些不便。 因此,許多人仍然必須去最近的商店來為自己提供必要的產品供應,並沿途呼吸新鮮空氣(切記保持距離!)。

實際上,離線購物並沒有那麼可怕, 紐約大學認證的工業衛生學家,環境公共衛生臨床教授Jack Caravanos博士:“我們所倡導的是人與人之間的最小接觸。” 他補充說,老年人和已有病的人應留在家中,並請某人為他們購物。 屆時,只要他們遵循“適當的預防措施”,年輕健康的人就可以相當安全地前往最近的商店。 您很可能已經知道以下規則:僅保持1 – 1.5米的安全距離,避免在最繁忙的時間去商店,如果可能的話,請使用自己的出租車代替公共交通工具,當然還要洗手。

現金還是無現金?

互聯網提供了各種對鈔票和硬幣進行消毒的方法,其他方法甚至建議完全放棄紙幣。 在這方面的主要論點是假設鈔票充當微生物和病毒(包括新型冠狀病毒)的媒介。 這有一個事實:病毒 能夠 實際上可以在厚紙上生活長達一天。 這是否意味著您在商店中收到的鈔票有危險? 如果您正確對待他們,實際上就不行。 關鍵是冠狀病毒不可能直接通過皮膚滲透到您的體內, 喬治華盛頓醫學與健康科學學院醫學助理教授邁克爾•奈特:“如果您將冠狀病毒或其他呼吸道病毒從手轉移到您的嘴巴,鼻子等部位,那麼將其感染到手上只會導致感染或眼睛”。

簡而言之,您只需要遵循基本規則,就像使用信用卡時一樣:請勿觸摸臉部並儘可能多地洗手。 事實是該病毒 生活 在製造銀行卡,支付終端和智能手機的塑料,玻璃和金屬上花費的時間更長,而且您不能像使用鈔票那樣將卡片或電話打孔。 如果您外出購物,您可能會光顧多家商店或部門,這意味著您必須多次取出智能手機卡。 即使是非接觸式付款也無法為您提供全面的保護:“從理論上講,這可能存在於智能手機上。 如果把它拿出來,有人打噴嚏或咳嗽,然後拿起電話,就可以那樣感染。” 布萊根婦女醫院傳染病科主任Daniel R. Kuritzkes。

洗還是不洗?

如上所述,我們還沒有證實冠狀病毒是通過食物傳播的科學證據。 不過,互聯網上充斥著如何處理購物的提示-有些人甚至建議用肥皂洗淨蔬菜和水果,並用消毒劑擦拭所有包裝。 不應完全忽視安全規則,但也應注意食用一粒鹽(注意雙關語!)才能保證食品的安全處理。

用流動的冷水沖洗新鮮水果和蔬菜。 這樣可以清除其中90%至99%的內容。”

即使在冠狀病毒爆發之前,清洗和擦洗水果和蔬菜以去除污垢和細菌也已納入標準衛生準則。 顯然,我們現在應該繼續這樣做,但是為此,最好不要使用肥皂和強力消毒劑:“消費者不應該使用洗滌劑或肥皂清洗水果和蔬菜。” 警告 美國農業部。 這些產品未經美國食品藥品監督管理局(FDA)批准或標記,不能用於食品。 您可能會吸收產品中吸收的肥皂或清潔劑中的殘留物。” 還有北卡羅來納州立大學的教授兼食品安全專家本傑明·查普曼 增加 徹底清洗就足夠了:“用流動的冷水沖洗新鮮的水果和蔬菜。 這樣可以清除其中90%至99%的內容。”

對於包裝,基本上適用於所有無生命物體的規則:病毒不能穿透您的皮膚,並且它不能從罐子裡冒出來直接進入您的鼻子或嘴巴,除非您先觸摸被污染的表面,然後–面對。 “如果您擔心食品包裝盒的外部受到污染,建議您坐下吃掉從那些容器中取出的任何食物之前先洗手和/或消毒雙手,” 筆記 羅格斯大學食品科學專家兼教授Donald W. Schaffner博士。

從上面的示例可以看出,預防冠狀病毒的全部實質是遵循簡單的建議:避免與他人緊密接觸,並防止病毒通過臟手進入人體。 至於購物,它仍然是我們現在仍然擁有的少數娛樂活動之一,因此不要完全否認自己有這個機會。 您要做的就是足夠小心,不要濫用它,當然,請盡可能長時間待在家裡。

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克萊爾·桑德(Claire Sand)

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