消費者在即食湯中尋求安慰

大流行引起的家庭禁閉釋放了消費者的感官體驗,他們願意將自己的味蕾沉迷於各種不同風味的食物中。 隨著多種異國風味的推出,即食湯供應商已成功吸引了客戶的關注,使他們能夠接觸到更廣泛的目標受眾。”
考慮到全球各地個人的快節奏生活方式,快餐一直是需求量很大的食品。

因此,現成的可烹製包裝食品(例如冷凍薯條,肉餅和速食湯)的受歡迎程度迅速提高。 因此,製造商正在順應這一趨勢,即食湯淹沒了超市和百貨商店,它們也擴大了在線銷售平台,從而擴大了市場範圍.

COVID-19大流行在消費者的飲食習慣上帶來了巨變。 全國范圍內的封鎖和社會隔離措施已將個人限制在其房屋的四堵牆內。 公司已在所有國家/地區強制要求在家工作。

大流行引起的家庭禁閉釋放了消費者的感官體驗,他們願意將自己的味蕾沉迷於各種不同風味的食物中。 隨著多種異國風味的推出,即食湯供應商已成功贏得了客戶的關注,使他們能夠覆蓋更廣泛的目標受眾。”

這改變了消費者的用餐方式,因為專業人員已經養成在工作計劃中間歇性地吃零食的習慣。 結果, 食用即食濕湯 增加了。

這些湯不僅清淡,而且可以為消費者提供足夠的營養。 基於這些趨勢,即食湯市場預計將在整個大流行過程中經歷上升。

大流行引起的家庭禁閉釋放了消費者的感官體驗,他們願意將自己的味蕾沉迷於各種不同風味的食品中。 Fact.MR分析師總結道:“通過引入多種異國風味,即食湯供應商已成功吸引了客戶的關注,使他們能夠接觸到更廣泛的目標受眾。”

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即食湯市場-重要要點

  • 由於消費者對純素食和植物性食品的偏愛,素食即食湯的受歡迎程度激增。 但是,肉類湯將繼續主導即食湯市場。
  • 儘管傳統的即食湯是主流,但由於消費者對清潔標籤產品的意識增強,有機湯最終將獲得更大的吸引力。
  • 隨著消費者對數字文化的了解,即食湯的在線銷售正呈上升趨勢,有效利用了在線銷售平台。
  • 在即食湯中,歐洲和北美共同佔據了大部分市場份額,而東亞,南亞和拉丁美洲在預測期內將以高的複合年增長率增長。
  • 在5-2020年的預測期內,全球即食湯料市場將以超過2030%的複合年增長率增長。

即食湯市場-傑出的推動力

  • 快速服務餐廳分發即食食品的擴大,拓寬了即食湯市場的市場前景。
  • 婦女勞動力的比例增加,導致了對即食湯的需求,減少了家庭做飯的消耗。
  • 電子商務的增長導致了更深入的市場滲透,使消費者能夠使用各種產品。 事實證明,這對即食湯市場有利。

即食湯市場-主要製約因素

  • 消費者中健康意識的增強使他們不再食用速食食品,因為它們富含防腐劑,可能會對他們的健康產生不利影響。
  • 即食湯的較高價格使其對中等收入和低收入消費者來說負擔不起,從而限制了它們的普及。
由於速溶湯為咳嗽和感冒(這是COVID-19的主要症狀之一)提供了有效的治療方法,因此對速溶湯的需求也有所增加。

COVID-19爆發的預期影響

由於擔心全國范圍內的封鎖將導致基本消費產品的供應短缺,冠狀病毒大流行的爆發已經引發了一種恐慌性購買。 利用這一趨勢,市場參與者增加了即食湯的銷售,並用其產品充斥了零售和百貨商店的貨架。

不幸的是,由於限制物流是遏制COVID-19大流行的遏制工作的一部分,因此原料採購已成為一項艱鉅的任務,這歸因於將原材料運輸到生產基地的困難。 具有強大區域分佈的速食食品公司由於擁有強大的分銷網絡,而供應鏈中斷最小,而依賴進口的速食食品公司則出現嚴重短缺。

由於速溶湯為咳嗽和感冒(這是COVID-19的主要症狀之一)提供了有效的治療方法,因此對速溶湯的需求也有所增加。

消耗溫暖的液體可暫時緩解腹部區域的堵塞和充血,使患者感到舒適。 由於市場參與者為維持其供應鏈而感到不安,全球流行的即食湯料市場在整個大流行期間都將保持活躍。

另外,一些國家正在放寬封鎖限制,以使其經濟從長期停滯中恢復過來。 這使多個行業恢復常態,彌合了供需缺口,並補充了市場收入。 這也適用於即食湯市場。

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競爭格局

全球即食湯市場高度整合,一級市場參與者佔據了1%的市場。 坎貝爾湯是最主要的參與者,佔全球即食湯市場份額的十分之九。

該公司越來越多地將超市過道營銷作為吸引潛在客戶的有效策略。 通過這種方式,坎貝爾已經與多家零售店建立了戰略合作夥伴關係,以為自己開拓市場。 該項目被命名為“未來的湯道”。

該公司專門生產可引起最大客戶關注的調味劑,例如素食主義者,雞肉,西紅柿和其他重要調味劑。 採取這種策略的另一個市場參與者是通用磨坊公司(General Mills,Inc.),該公司已經有效地銷售了其Progresso湯品牌,並專注於開發有吸引力的包裝風格以使消費者對它的產品產生興趣。

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拉姆·辛格

經驗豐富的活動家Ram Singh撰寫了有關醫療保健,ICT,化學,食品,工業品,汽車和相關領域的最新發展,增長和趨勢的文章。 他是訪問者友好的網站的搜索引擎優化(SEO)專家,以提供最佳的用戶體驗。 網站搜索引擎優化的專業人員,可以在Google搜索的首頁上獲得最佳的有機可見度!


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