農業食品領域–備受關注的三個歐洲冠軍

  • 正如COVID-19流行病所強調的那樣,歐洲農業因多種原因而處於危機之中。
  • 世界市場放鬆管制,氣候變化和生態需求給農民和食品工業帶來了巨大壓力。
  • 但是,為了歐洲食品安全,一些公司表現良好。 這是其中的三個。

歐洲農業世界正處於危機之中,但並非所有參與者都同樣受到事件的影響。 某些行業領導者正在挺身而出,確保非洲大陸的農業抗災力,並為當前和未來的糧食安全做出貢獻。

儘管消費者可能沒有意識到這一點,但是自2008年經濟衰退以來的幾年中,歐洲農業部門面臨著紛爭和令人遺憾的情況。 繼俄羅斯2014年農業進口禁令的出口受到打擊之後,2015年放寬了對乳製品行業的管制,歐洲委員會放棄了長期配額和最低價格,以促進市場自由化。

歐洲生產商一直面臨著減少和走向“綠色”的越來越大的壓力。

困難時期

在2017年,製糖業大放異彩。 放鬆管制也破壞了那裡的市場狀況,給國內甜菜生產者帶來了混亂。

令他們感到不安的是,歐洲生產商面臨越來越大的壓力,要求其減少排放量並走向“綠色”。 由於可持續性目標而改變了補貼資金和碳中和目標,各種農民的利潤都被掠奪了。

“沒有直接付款,我們將無法生存,” 說過 奶農本傑明·邁斯(Benjamin Meise)。 當最新修訂版生效後,他建議他必須宣布破產。 他解釋說,歐洲牛奶業已經在八年之內遭受了三場危機。

在這些自給自足的傷害之上,由於外國競爭,成員國一直在苦苦掙扎,因為工資成本較低且國內要求較寬鬆的發展中國家在歐洲市場上吃光了。

當然,氣候變化不僅僅是一個簡單的監管問題: 熱浪和嚴重干旱 2018年,整個歐洲的農作物產量受損,利潤慘重。

儘管面臨艱鉅的挑戰,但仍有一些公司設法在這些市場中穩步前進。 對於他們每個人,必須解決特定於行業的複雜性,採用成功策略並抓住機遇。

德意志米爾奇康托

在乳業中,一個飽受災難困擾的行業,德國領導人德意志米爾奇康托(DMK)吸收了許多放鬆管制,牛奶價格暴跌和市場動蕩的打擊,顯示出顯著的韌性和適應性,並選擇了最近採用的重組戰略完成工作。

當放鬆管制在2015年顛覆了歐洲乳業時,許多農民實際上辭職了。 對於許多人來說,獲利似乎是不可能的。 DMK是合作社,因此,由於這次外逃,該公司遭受了生產中斷 1.7億公斤牛奶 在隨後的兩年中。

毫不奇怪,DMK自己承認,2016年是危機之年。 需要的是分流,堅忍和願意進行必要更改的意願。

DMK部署了MOVE策略以刺激變化。 該計劃的四個目標是建立一個精簡的組織,實施更好的原材料計劃,建立和維護更集中的產品組合以及追求優化的支出結構。

該合作社首席執行官IngoMüller表示:“變更過程有時會很痛苦,但它們使我們的公司步入了未來。”

在2017年,這導致至少三個地點關閉。 同時,在其他更強大的領域進行了投資,例如,收購了合作社嬰兒食品部門的Alete。 儘管發生了生產挑戰,但通過這些變化,合作社旨在保持競爭力和效率。

籌碼已付清。 在這場危機之後的幾年中,DMK不僅保持了其在德國市場領導者的地位,而且在2019年之前實現了5.8億歐元的適度銷售增長。 這比5.6年的2018億歐元有所增加。儘管行業風起伏不定,但該公司的財務狀況仍然健康,這得益於務實的戰略,無疑為德國的食品主權以及整個歐洲的食品安全做出了貢獻。

Tereos是法國最大的食糖生產商,也是世界第二大食糖生產商。

特雷奧斯

受到歐洲市場自由化影響的另一個部門是甜菜產業。 2017年的放鬆管制 由於取消了配額,對糖價不情願。 最重要的是,設計方面的內部競爭加劇了,來自阿根廷,巴西,巴拉圭和烏拉圭等國家的非歐盟製糖商與歐盟達成了自由貿易協定,歐洲的糖價創下了空前的低點。

Tereos是法國最大的食糖生產商,也是世界第二大食糖生產商。 但是,看到需要積極主動地與日益激烈的鬥爭作鬥爭,合作社的管理層開始了國際發展戰略。 危機還要求公司在法國和巴西等其他地區的業務和工業發展實現多元化。

“在以糖消費結構性下降為特徵的歐洲市場,只有國際發展和增長戰略才能保留未來的前景,” 說過 Tereos執行董事會主席Alexis Duval。

該公司採取了積極進取的態度來代替退縮,這是其20多年來的標誌。 重點是不言而喻的:多元化。

董事長說:“多元化既能帶來韌性,又能帶來財務成果,因為自成立以來,它已支付了275億歐元的股息。” 解釋 在九月2019。

他隨後表示,要保持Tereos在法國土地上的活動,就必須具有與世界上最好的同類產品相媲美的競爭力,同時還要增加出口渠道和發展市場。 他擔心,否則,歐洲食糖會譴責“重組的惡性循環”。

顯然,財富有利於大膽。 Tereos的 2019年財務業績,以及2020年初,表明該策略取得了明顯的成功。 在其他法國生產商(如Cristal Union和Saint-Louis Sucre)無法阻止工廠關閉的一年中,Tereos表現出良好的財務業績和增長,並繼續在其本國領土內尋找創新和擴張的新途徑。

杜瓦爾(Duval)在這個新時代對糧食主權的優點作了詳盡的論述,通過支持其成員的活動,該合作社為在法國為實現這一理想做出了很大貢獻。 合作社缺乏關閉工廠的能力,以及它帶給法國市場的創新能力,突顯了這一點。 Tereos在多元化方面的國際成就為其在法國的整個運營過程中提供了部署前沿優化實踐的專業知識。

一個例子是 工廠4.0飛行員,該方法首次在巴西進行了試驗,現在在法國的2020-2021年競選活動的Connantre網站上進行介紹。 通過數字化數據管理計劃,該小組認為可以將工廠的生產率和物流效率提高5%。 隨著2022年全球推廣計劃的實施,該組織的甜菜種植者顯示出樂觀的跡象。 他們的信心體現在甜菜生產合同的延續,到3-2019年甜菜作物公頃增加了2020%。

星球農場

意大利遭受了 蝗災 多年以來,撒丁島的當地人都在與害蟲作鬥爭以保護自己的農作物。 溫度的上升加劇了問題,同時也給各種園​​藝學家帶來了其他問題。

解決這些問題和其他問題的當前趨勢之一是轉向垂直農業。 但是,這個行業是 到處都是破產,這些公司對電力和維護成本以及精確耕作的勞動密集型需求大加讚賞。

來自米蘭的Planet Farms是一個對這個新興產業充滿希望的團體。 通過眾多合作夥伴關係,該公司正在建立 歐洲最大的垂直農場.

該工廠將位於意大利的Cavenago,是Planet Farms成長和全球發展戰略的旗艦項目。 了解全球思維方式的必要性後,該公司的目標是將該地區轉變為意大利出口的生產中心。

新設施將由Signify公司的動態飛利浦GreenPower模塊化LED照明系統進行照明,並由國際電力運營商Repower供電,該公司重點開發“綠色”能源。 Sirti和255 HEC將使用物聯網網絡,數據系統,工業4.0概念,甚至區塊鏈技術來實現精確技術和數據基礎結構,以跟踪與產品開發不同階段有關的信息。

“垂直農業對農業就像一級方程式對汽車一樣,” Planet Farms創始人兼聯合首席執行官Luca Travaglini認為 說過.

Planet Farms是歐洲最雄心勃勃,技術最先進的可持續發展項目之一。 在意大利完成建設後,該公司及其合作夥伴計劃在瑞士和英國開始建設工廠。

這些工作帶來的創新和研究看來將使農業向前發展。 該公司的高效創新流程極大地促進了歐洲糧食安全的發展,同時平衡了可持續發展目標和氣候相關挑戰的許多需求。

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傑里米·威廉姆斯

 傑里米·威廉姆斯(Jeremy Willliams)是全方位的專家,在地區公務員,中型公司和國際組織中都有經驗,現在是一名獨立的組織顧問。

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